الأمن الغذائي والسيادة الغذائية في الشرق الأوسط
“الأمن الغذائي والسيادة الغذائية في الشرق الأوسط”، تقرير مركـز الدراسـات الدوليـة والإقليميـة العربي الموجز رقم ٦ (الدوحة، قطر: مركـز الدراسـات الدوليـة والإقليميـة، ٢٠١٣).
يسرد هذا التقرير الموجز حول الأمن الغذائي والسيادة الغذائية في الشرق الأوسط النتائج البحثية التي عرضها المشاركون خلال اجتماعات فريق العمل. تتألف المبادرة البحثية من فصول أصيلة تقوم على أسس تجريبية، تقدم مجتمعة الدراسة المتاحة الأكثر شمولا حول الأمن الغذائي في الشرق الأوسط. وتتضمن بعض الموضوعات الرئيسة التي تم إخضاعها للفحص صعود وهبوط الأنظمة الغذائية المختلفة، والزراعة الحضرية، وشراء الأراضي الزراعية في الخارج، واستراتيجيات الاكتفاء الذاتي الغذائي على الصعيد الوطني، وشبكات التوزيع والأنماط الاستهلاكية الغذائية، وتحولات التغذية والرعاية الصحية.
بشكل إجمالي، تمثل الفصول مساهمات أصيلة لتخصصات العلوم السياسية والاقتصاد والدراسات الزراعية، وسياسة الرعاية الصحية.